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2024-07-08 09:46:10
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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蛋制品食品生產許可證的辦理流程需要遵循一系列步驟。需要了解的是，實施食品生產許可證管理的蛋制品包括以各種禽蛋為原料加工制成的蛋制品，如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。
具體申證單元分為再制蛋類、干蛋類、冰蛋類和其他類。其中，再制蛋類是指以鮮鴨蛋或其他禽蛋為原料，經由純堿、生石灰、鹽或含鹽的純凈黃泥、紅泥、草木灰等腌制或用食鹽、酒糟及其他配料糟腌等工藝制成的蛋制品；干蛋類是指以鮮雞蛋或者其他禽蛋為原料，取其全蛋、蛋白或蛋黃部分，經加工處理（可發(fā)酵）、噴粉干燥工藝制成的蛋制品；冰蛋類是指以鮮雞蛋或其他禽蛋為原料，取其全蛋、蛋白或蛋黃部分，經加工處理，冷凍工藝制成的蛋制品。
在申請食品生產許可證時，應向當?shù)刭|監(jiān)部門提交申請表和相關材料。質監(jiān)部門將在收到申請后進行審查，并組織專家對申請企業(yè)的生產設備、工藝流程、質量檢驗設備和人員等進行現(xiàn)場審核。審核通過后，質監(jiān)部門將頒發(fā)食品生產許可證。
需要注意的是，食品生產許可管理辦法規(guī)定了食品生產許可應當遵循的原則，包括依法、公開、公平、公正、便民和高效。食品生產許可實行一企一證原則，即同一個食品生產者從事食品生產活動，應當取得一個食品生產許可證。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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